2024/12/02
発酵食健康アドバイザーと平泉町副町長との意見交換会
11月26日当農場の事務所に発酵セラピスト・発酵食品ソムリエ・酒粕麹マイスターでもあり発酵食健康アドバイザーの千葉さんと平泉町副町長の菅原さんを招いて有機農業振興について意見交換を行いました。
千葉さんは奥州市の「あじわいの朝 水沢店」で米麹・黒麹(当農場のお米を使用)を販売されていますが、手土産として麹や甘酒をいただきました。
菅原さんはご自分でも有機農業を実践されています。
副町長さんの影響を受けて、平泉町でも近い将来オーガニックビレッジ宣言する日が来ることを願っています。