秋耕(秋の田起こし)

秋耕(秋の田起こし)

秋耕(秋の田起こし)

一般的な秋耕は藁を鋤き込むため、深く・細かく耕起しますが、当農場では極力浅く・粗く耕起します。藁を浮かせて乾燥・風化させることを目的に、表層の土地を粗く砕きながら藁をかき回します。
早くから土に鋤込むより、よく乾燥して風化させた藁の方が水に浮きにくいと言われますので、来春に鋤込みます。{菜の花を播種した田は来春に花が咲くまで、耕起しません}

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